La Suède au Bocuse d'Or 2015

Le 28 janvier 2015, la Suède participe à la finale du Bocuse d'Or à Lyon, capitale de la gastronomie française. Cette année, la Suède sera représentée par Tommy Myllymäki.

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  1. S.A.R. le Prince Carl Philip vient juste de déguster le menu de compétition

    de l'équipe Myllymäki.

  2. Un chef concentré : 12-15 heures d'entraînement tous les jours...

  3. Linda Williams, directrice de Visit Sweden en France, sur la participation de la Suède au Bocuse d'Or.

  4. En même temps, à la Biennale Internationale du Goût Lyon : le fromage suédois Almnäs Tegel (à 3:10)
  5. Hervé Mons et le plus grand plateau de fromages du monde
  6. L'ambassadeur de Suède, Veronika Wand-Danielsson, découvre les Halles de Lyon.
  7. J-1 et la pintade attend son sort...
  8. Un petit creux ? Voici la recette du menu printanière du Tommy Myllymäki. En suédois.
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