Con el fin de mantener un canal de comunicación con los participantes y público en general, los organizadores del XXV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa - ALAP, a realizarse en Uberlandia, Brasil, entre el 17-20 de septiembre del año en curso, acaban de abrir una página en Facebook. Allí puede usted ver los títulos de las conferencias magistrales y una breve reseña de las personas que las presentarán.

La aeroponía es una técnica de producción de semilla prebásica de papa sin usar suelo. Este método puede producir mayores rendimientos, de manera más rápida y a menor costo que los métodos convencionales. Les cuento eso porque gracias a Carlos Chuquillanqui (CIP Lima) puedo ofrecerles cuatro nuevos documentos sobre dicha técnica.

El Centro de Investigaciones de Wageningen (Países Bajos) dictará en inglés el curso Tecnologías para la producción de semilla de papa, certificación y sistemas de abastecimiento, entre el 3-28 de junio de 2013. La fecha límite para aplicar a las becas disponibles es la del 2 de octubre de 2012.

Marcelo Huarte recomnienda ver un video sobre la producción de alimentos. Según sus palabras "[el video] tiene un desarrollo dinamico y muy sencillo de comprender. A su vez muestra desde lo global hasta lo individual todos los pasos que estan vinculados hoy en dia con el alimento que termina aareciendo en cualquier gondola de almacén/supermercado. Desde la mirada alimenticia, sanitaria, ecológica, social, legal y hasta penal". Puede verlo en esta página.

Durante el pasado congreso ALAP2010, la Iniciativa Papa Andina organizó el Foro:Cadenas de valor en papa y organización de productores, buscando un espacio de reflexión y discusión para que empresas, investigadores y productores pudieran identificar las bases para el desarrollo de mercados de alta exigencia en calidad, a partir de las experiencias que vienen estableciéndose. Pienso que la información allí contenida no ha perdido vigencia y bien vale la pena volver a consultarla.

Después de casi dos meses, Brasil decidió destrabar el ingreso de papas congeladas argentinas y las fábricas locales anunciaron el reinicio de sus operaciones. El problema se había originado en las trabas a las importaciones implementadas desde la Secretaría de Comercio de la Nación.

En febrero de 2010, Carlos Eduardo Ñustez L., Profesor Asociado de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de Colombia (Sede Bogotá) publicó un catalogo sobre variedades colombianas de papa. Dicho catalogo reune las variedades nativas y mejoradas (antiguas y recientes), que tienen vigencia de cultivo en el pais en campos de pequeños, medianos o grandes
productores.

Por último, algunas noticias sobre papa publicadas en las cuentas de Twitter de Redepapa. Papa Andina, GILB y PotatoPro